Descripción:
Se sabe que las enzimas proteolíticas poseen dominios catalíticos, no catalíticos y auxiliares. Las proteasas se clasifican, a grandes rasgos, en endopeptidasas y exopeptidasas. Funcionalmente, se dividen en aspárticas, glutámicas, cisteína, treonina, serina y metaloproteasas. [ 1 ]
Aplicación:
La proteasa es una enzima que degrada proteínas mediante la hidrolización de enlaces peptídicos. Se utiliza para degradar proteínas, estudiar inhibidores de proteasas y la cinética de inactivación térmica. Se utiliza en procedimientos de aislamiento de ácidos nucleicos durante incubaciones.
La enzima de Sigma se ha utilizado para preparar hidrolizados de proteína de hueso de pollo (pata) mientras se evaluaban péptidos inhibidores de la ECA. [ 2 ] También se ha utilizado para la hidrólisis de extractos de proteína de Chlorella pyrenoidosa durante un estudio de sus actividades antitumorales.
Detalles:
País de origen: México
Tipo de industria: Investigación
Paquete: Individual
Capacidad: 50ml
Características:
- actividad especifica: ≥2,4 U/g
- formulario: solucion acuosa
Almacenamiento: 2-8°C
Garantía: Por defecto directo CTR
Marca: SIGMA-ALDRICH
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